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之前趁著爹爹不在家~
所以就盡情的用了廚房! XD
和學妹兼同事~ 公司賢慧的代表之一,
借了整套的設備,
包括大鐵盆~ (沒辦法, 小的家中的廚房用品全是爹的 OTL)
電動攪拌器, 塑膠刮刀, 烤盤...... etc
先是做了經典巧克力,
不過這蛋糕用四顆蛋白卻只用三顆蛋黃!!!
多的一顆蛋黃不知道要幹嘛,
所以小唐翻遍整本借來的教科書,
最後找到這個....... 冰箱餅乾!
用一顆蛋黃打基本麵糊後分對半,
一半混合可可粉,
另一半只用低筋麵粉,
做成雙色餅乾捲~
不過咧......... 實在夠黏的! Orz
而且小的手殘~ 所以捲不好 T_T
桿的麵皮又不一樣大........
所以包起來就成了這付鬼樣子!
(這是切了一半才想到要拍照的結果!)
切的又爛~ 所以可以看到切面不是很美........
黏乎乎的餅乾丟到烤盤上,
此時烤箱正在預熱!
噹~ 烤好了~ ^^
看到厚薄不一就不要太計較啦~
外面賣的餅乾條是比較美又有貼心的刻上線讓人知道要切多厚去烤,
這個自製的就加減吃吃吧! XD
丟到盤子上~
好啦! 有幾片還滿像那麼回事的! ^^
不過試吃起來~
我覺得不夠甜啦!
只是.......... 所有吃過這餅乾的人都警告我不要再加糖了! T_T
我真的覺得那個巧克力滿苦的啊~~~~~ >"<
還是最喜歡雪球餅乾,
可以自己外加一大堆糖粉!!!
後來吃這冰箱餅乾時還把剩的糖粉加上去吃~
這才比較夠甜嘛!
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