close
唔~ 我是這樣叫這個的.......
或者直接叫 Chocochip!?
總之, 手邊剛好有材料,
週末在家閒閒無事就來讓大家肥一下!
只要低筋麵包, 白砂糖, 蛋, 奶油及巧克力碎片即可!
奶油回溫後打散.......
這真是個耗手力的工作!
多做幾次以後右勾拳一定很強~ OTL
加白砂糖..... 要分 2-3 次慢慢加,
然後讓糖和奶油混均勻~
接著把蛋打散後也是分 2-3 次混入
一開始會覺得有點油蛋分離,
慢慢攪最後就會混均勻了!
再來是加低筋麵粉~ 記得要過篩!
麵糊都混好後..... 就是長這樣!
最後加入巧克力碎片~
小力的拌一下就好!
烤箱預熱 170度,
因為我沒買烤盤紙, 就用鋁箔代替啦~
不需要特別塑型,
用湯匙放到烤盤上就好!
在加熱途中,
麵團會自己攤平!
被烤的樣子!
這時就會有超香的巧克力甜味出來..........
噹噹~ 成品就是這個啦!
只是從下面鋪的餐巾紙就知道,
這東西..... 很肥的!
(可是越不健康的東西越好吃啊~~~ )
特寫一下! 讚吧!!!
全站熱搜
留言列表