本週去吃了位在京站旁君品樓上的頤宮中餐廳,
出發前自然是有能者把功課全做足了!
連要吃那些菜色都選好了,
必要先預定的先知鴨與脆皮叉燒自然也早就訂好~
於是乎當天大家便浩浩蕩蕩的殺去頤宮了!
君品酒店一樓的擺設,
其實旁邊還有一匹馬...... OTL
但是去的時候有太多人在那拍照,
所以就沒能抓到機會去拍一下!
到了17樓後,
就看到一尊...... 女性雕像,
至於後來某人對雕像做了些什麼事...... 就先不提了! XD
進門處看到一個很像荅里島風格的柱子,
上面寫著 "福如東海, 壽比南山"
還真是符合本次聚餐的要點啊!!!
往餐廳內部走去~~~
有可供人休息等位的地方 (應該吧?)
還有看起來很忙碌的櫃台.......
大紅屏風與流水擺設
看起來又手震了..... OTL
實在是因為裡面太暗了啊!!!!!
吃飯的地方弄的那麼暗是要大家摸黑吃嗎?
這是廁所還有餐廳內部,
看起來沒有坐很滿......
入桌後旁邊的燈飾與桌上的菜單,
主要是午間套餐~
看起來價格比較便宜一點點......
每個人的餐具.......
入座後服務生會先上桑椹醋,
但是本日服務生都只服務一位某人........
連醋都給他倒兩次,
還幫他鋪餐巾!
其他人的話連茶都不來倒一下!!! OTL
桑椹醋還不錯, 不會太酸!
這就是本日最貴的飲料,
價值 560 元 的 普洱茶!!!
一直到結帳時我們才知道茶資算人頭,
一個人頭 80元!!!
所以這次我們有七個人加起來就是560元,
七個人就只分這一小壺茶!!!
沒有再加過茶葉, 沒有換茶或是加壺,
就是一直白開水回沖!!!
而且七個人七杯茶,
沖一次根本就不夠大家倒一輪!
所以茶味之淡大家應該可以想像,
右圖是一開始的濃度,
後來就只有水了......
這樣還不如給我們氣泡礦泉水喝到飽算了!
所以這家頤宮的意思是2人去還差不多,
人多去了~ 自己倒楣!!??
小菜是沒有特色的涼拌豆芽與吃不出是什麼的疑似海蜇皮的東西!
接下來就是主菜了!!!
桶子油雞腿, 還不錯!
雞肉有味又很嫩!
蘿蔔糕..... 普普,
吃起來比早餐店賣的好一點,
但是很乾又沒有香味!!!
旁邊的 XO 醬我沒吃.......
重頭戲 - 先知鴨!
話說回來這家頤宮當初是對門佛心看康熙來了裡介紹的!
講的就是這隻先知鴨,
吃完會變先知吧!
師傅會來桌邊現場切鴨!
但看到鴨子大小時.....
佛心說, 先知該不會是指這鴨吧!?
因為很小的時候就知道自己會被吃了........ OTL
這鴨....... 是乳鴨嗎!!??
這就是一隻要價 800 元的鴨,
上桌後只有兩條腿........
吃人啊~~~~~
雖然味道還不錯,
但我覺得沒有那個價值!
害我吃完只有一個想馬上打電話去宋廚訂位的欲望!
不然去訂陶然亭也比這個好!
春風得意腸是小點中我覺得還算不錯的一道!
它不是單純的炸兩,
而是在油條中還填了可能是魚漿或是蝦漿的東西,
所以整體吃來有鮮味, 有油條的脆, 也有腸粉皮的嫩!
超失敗的福州蔥油餅!!!
沒吃過那麼油又粉沒咬勁沒香味只有油味的東西! >"<
君品明蝦餃, 這東西在台灣吃起來都差不多,
總的一句話, 去香港隨便一家真的都好吃!
套句唐老娘的話: "香港是一流的食物, 三流的價錢;
台灣是三流的食物, 一流的價錢!"
同樣一人花到1000左右台幣,
在香港是吃到飽到翻了還可以再吃下去,
美味到可以連吃兩餐,
可是這蝦餃(連同其他蒸籠類)都好油! >"<
不知道在油什麼!?
魚子雞燒賣這道還比蝦餃好吃,
味道和內餡口感都有出來!
另一道需要預約的脆皮叉燒,
一份 580元 (照片中是兩份, 所以這盤就要1160元!!!)
很肥又沒入味的叉燒肉上加了糖(還是蜂蜜?)去烤,
所以表層有焦糖的香氣,
可是那個肉實在是太難以入口了啊!!!
肥就算了, 鬆, 軟一點口感咬勁都沒有,
入口只有肥肉的油膩感!
上層的焦糖..... 有焦味沒香味! OTL
廚師今天是心情不好嗎!!??
怎麼可以弄個菜出來連平常幾乎不嫌的唐老娘都在抱怨不好吃!!??
唐老娘說好吃的...... 大家都要小心是地雷,
但唐老娘說難吃的, 真的就是難吃了啊!!!
鮮蝦腐皮捲算是裡頭表現的還不錯了,
雖然也是有過油的老問題,
但至少內餡與口味都還OK,
加上腐皮捲本來就是偏油的菜,
所以本人的標準也會放寬~
鮮蝦韭餃, 專為唐老娘點的!
韭菜味..... 唉~ 看到斷面那少的可憐的綠色就知道沒啥味了!
我想要再去香港吃個潮州粉粿啊~~~
接下來就是孝親時間了!
大家都沒有只有爹娘一人一盅,
杏仁茶與木瓜杏仁茶!
因為唐老娘苦著一張臉實在是喝不下 (這在香港吃東西時沒發生過!),
最後半碗的杏仁茶就落入小的魔掌中了,
個人覺得甜點還不錯,
有香港的Fu~ 至少喝起來夠濃, 有杏仁香!
感覺真材實料的!
但木瓜盅...... 唐老爹也是苦著一張臉吃完!
據說~~~ 木瓜不好吃! OTL
甜點則是點了奶黃流沙包,
瞧那個流沙....... 真的很油! OTL
我想要吃蛋黃蓮蓉包啦~~~ (敲桌)
雖然這個流沙包的蛋黃很香,
可是實在是太油了啊!
一點都不爽口,
包子皮又厚,
和福臨門那個吹彈可破的包子皮嫩度一比,
這簡直就是老人家的風乾福橘皮啊!
另一個芝麻流沙包,
由於流沙程度比較不明顯,
所以相對來也較不油!
可是吃芝麻包直接買X冠冷凍包子就好了!
實在真的沒有必要吃到這家貴死人不償命的啊!
所以總結就是.....
一人平均吃完要價1000大洋,
茶資貴的離譜,
如果要一人頭80元,
請給每個人面前一碗充滿茶葉的杯子或是茶壺!
(一人一份哦!!!)
或者回沖兩次熱水就要換茶葉!
先知鴨(腿)與脆皮叉燒很不值,
CP值低到大概就是只有那天去拍個照就算了的程度!
所以這家店....... 應該不會再去花冤枉錢了!
話說回來, 氣氛也不好啊!
暗到連走路都看不清楚路了!
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